Chuť pizzy určuje nejen náplň a kvalita těsta, ale také kůrka.
Pokud kůrka není dostatečně křupavá, může být zážitek z pizzy zničen.
Aby vaše pizza nebyla horší než v italských pizzeriích, vyzkoušejte následující life hack.
Než začnete těsto vyválet, zapněte troubu.
Jakmile vytvoříte základ pizzy a umístíte jej na plech nebo zapékací misku, vložte jej na několik minut do předehřáté trouby.
Poté základ vyjměte, potřete omáčkou, přidejte polevy a pokračujte v pečení pizzy.
Několik minut předvaření v troubě pomůže zajistit křupavou kůrku na hotové pizze.
Dříve jsme vám řekli, jak to udělat správně.