Dušené zelí se připravovalo velmi dlouho, neboť pokrm patří již desítky let k nejoblíbenějším.
Ve skutečnosti však výsledky kuchaře ne vždy uspokojí.
co jsou zač?
Samostatná příprava komponent
Mnozí si budou myslet, že jde jen o další komplikaci pokrmu, ale stojí za to to takto alespoň jednou zkusit. Doporučuje se smažit cibuli s mrkví a kořením na sádle v samostatné pánvi.
Poté se komponenty přidají do zelí.
Výsledek bude prostě úžasný.
Nezapomeňte na olej
Každý ví, že obyčejné máslo je tajemstvím úspěchu téměř jakéhokoli jídla. Ale bohužel není vždy moudré jej používat k hašení kvůli nízkému bodu kouře.
Ale můžete představit kousek blíže ke konci. Výsledek splní všechna očekávání.
Rajčatová pasta s cukrem
Obě složky mají za cíl výrazně zlepšit kvalitu pokrmu. Stačí jedna lžíce pasty a špetka cukru, aby se zelí proměnilo a odhalilo svůj maximální potenciál.
Dříve jsme mluvili o.