Jak se naučit chutně vařit perličkový ječmen: ne všechny ženy v domácnosti vědí – 5 tajemství

кастрюля

Ne každá rodina často podává kroupy, což je velmi závažná chyba z hlediska formování jídelníčku.

Je obtížné najít produkt za tak relativně nízkou cenu s tak vynikajícím složením.

Na jakých 5 tajemství byste neměli zapomenout?

Umyjte cereálie

Namáčení je samozřejmě užitečný postup, ale nenahrazuje nutnost důkladného opláchnutí hned na začátku. Proto se snažíme na tuto etapu nikdy nezapomenout.

Speciální technika vaření

Aby byla chuť perliček co nejpříjemnější, musíte vědět o jedné tajné metodě vaření. Po propláchnutí dejte cereálie do nádoby, počkejte, až se uvaří a odstavte na čtyři minuty.

Poté se kapalina odstraní a přidá se nová.

Podíl oleje a vody

Minimální poměr obilovin k vodě je 1 ku 3 a maximální 1 ku 5. S olejem je vše mnohem jednodušší: doporučuje se přidat jen jednu malou lžičku produktu na samém začátku vaření.

Plavidlo

Aby byly kroupy co nejchutnější, musíte umět správně vybírat pokrmy. Chcete-li to provést, vyberte nádobu se silnými stěnami.

Nepoužívejte ihned

Ječmen nemá rád spěch, proto není vhodný pro ty, kteří mají rádi „rychlé“ přílohy. Kaše musí před podáváním odležet, aby její chuť byla skvělá.

Dříve jsme mluvili o.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *