Ti, kteří chtějí spojit podnikání s potěšením, by měli zkusit udělat mrkvové tvarohové koláče nebo tvaroh s mrkví.
Pokrm není nejlibovější a není zrovna dietní.
Budete potřebovat:
- tvaroh – 600 g;
- vejce – 2 ks;
- mrkev – 2 ks;
- mouka – 6 lžic. L.;
- krupice – 2 polévkové lžíce. l.;
- cukr – 4 polévkové lžíce. l.;
- sůl – špetka;
- rostlinný olej na smažení;
- voda – 50 ml.
Jak vařit
1. Mrkev oloupeme, nastrouháme a orestujeme na zelenině nebo másle.
2. Poté přilijeme vodu, dusíme a po 3 minutách přidáme krupici. Promíchejte a po 2 minutách stáhněte pánev z plotny.
3. Tvaroh prohněteme vidličkou, přidáme vejce, cukr a sůl, dušenou mrkev s krupicí a promícháme.
4. Až budete připraveni, přidejte mouku, zadělejte těsto, vytvarujte tvarohové koláče, chléb v mouce a smažte na rozehřáté pánvi na rostlinném oleji z obou stran. Dobrou chuť!
Dříve jsme vám řekli, jak vařit.