Pancakes jsou připisovány nejoblíbenějším pokrmům běloruské kuchyně, protože mají původní chuť a jsou také schopny potěšit jakoukoli ekonomickou paní pomocí rozpočtové sady ingrediencí.
Navzdory skutečnosti, že náklady na palačinky jsou extrémně nízké, chuť zůstává bezvadná.
Jaká 3 tajemství mohou učinit palačinky opravdu perfektní
Správná volba Grater
Kvalita palačinek a jejich vkus bude do značné míry záviset na tom, jak správně brouskujete brambory. Doporučuje se používat malou stranu řezacího.
V tomto případě je jídlo bezvadné.
Aby se obrobek neztrácí
Je důležité připravit obrobku tak, aby brambory neměly čas ztmavnout. Za tímto účelem se doporučuje otřet na cibuli současně s bramborami.
Můžete také přidat docela trochu citronové šťávy nebo pár lžiček lahodné zakysané smetany.
Vejce není povinnou součástí
Pokud vaříte podle klasického receptu, můžete si všimnout, že v receptu není vejce. Jak se ukázalo, musí být zavedena pouze v jednom případě: v bramborách je příliš malý škrob.
Dříve jsme o tom mluvili.