Rubrika: Recepty

Hovězí pilaf je klasická rýžová miska. Je považován za jedno z mistrovských děl Uzbecké kuchyně. Přestože vstoupil do mnoha zemí, zvěsti o jeho původu jsou …

Každý, kdo se alespoň jednou pokusil olité jídlo, narazil na tvrdohlavou hrudku a uvízl v sání v úzkém krku. Místo drobivého koření padá pouze pár …

Mnoho manželek preferuje smažení ryb. Smažené ryby jsou však méně užitečné než pečené nebo dušené. Každá ryba připravená podle tohoto receptu je vyrobena rychle, ukáže …

Každý čelil situaci, kdy rezervy zeleniny ztratí atraktivní vzhled. Mrkev často mizí, i když je uložena v optimálních podmínkách. Je to způsobeno ztrátou vlhkosti, což …

Soda je produkt, který je často potřebný v procesu vaření. Aby se však těsto zasáhlo, nestačí pouze soda – má také přidat složku do zbytku …

Každý kus zatuchlého chleba se může proměnit v měkkou rolku, pokud znáte několik triků. Jednoduché kuchyňské nástroje a minimální úsilí fungují zázraky. Mikrovlnná trouba je …

Zdá se, že každý ví, jak smažit kotlety, ale pouze jednotky dosahují dokonalé šťavnosti. Co se skrývají odborníci? Prvním krokem je výběr masa. Vepřové maso …

Olivier je jedním z nejoblíbenějších a nejoblíbenějších salátů pro mnohé, který zahrnuje mnoho ingrediencí, včetně brambor, mrkve, zeleného hrášku, okurek, vajec a samozřejmě majonézy. Co …

Zdá se, že je nemožné péct svěží sušenku bez vajec. Ale tajemství ideálního pečení nelže v obvyklých ingrediencích, ale v neočekávané náhradě, která promění dezert …

Jen málo lidí hádá, že obyčejná soda může proměnit obvyklý proces smažení cibule na kulinářské mistrovské dílo. Tato jednoduchá ingredience skrývá potenciál, který změní myšlenku …