Jak vařit mleté ​​maso v troubě: Skvělá alternativa k kotletům je jednoduchý recept

Фарш

Taková masa je dobrá náhrada za obvyklé a nudné kotlety. Jídlo je voňavé, vydatné a velmi chutné.

Dalším plusem je, že takové klobásy mohou být bezpečně podávány nejen v horkém, ale také chladu.

Chuť to rozhodně nebude trpět.

Ingredience

U kilogramu mletého masa (je lepší kombinovat dva typy) by měl brát přibližně 40-50 g másla, cibule, 3 hřebíček česneku a půl lžičky sody.

Kromě toho bude chuť jasnější, pokud připravíte trochu mleté ​​papriky, pepř, koriandr, sušený česnek.

Je také vhodné si vzít lžičku škrobu.

Jak vařit klobásy

Nejprve musíte oříznout cibuli a nechat česnek přes tisk. Pak je můžete spojit a další komponenty s mletým masem.

Výsledná hmota musí být důkladně zbita. Teprve poté může být obrobek odeslán do ledničky alespoň na hodinu.

Poté, co můžete vytvořit klobásy z mletého masa. Pečte jim ne více než 20-25 minut při 220 stupních.

Taková masová miska jde dobře s různými přílohami.

Dříve se musíme přidat do mletého masa, aby kotlety byly šťavnaté.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *